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吃饭还有暗号？这是一种什么样的体验，难不成吃一道美食，还要搞得和谍战片一样吗？其实不然，这些暗语在本地人眼中很好理解，但是在外人的眼中，却只有干看着的份了
包谷
重庆人说的包谷当然就是大家都知道的玉米啦。外地朋友下次来玩，老板问你要不要来根包谷，可不要懵圈了噢。 韭叶
在重庆有一种面叫做韭叶面，不懂暗号的人还以为是有韭菜的面条呢，等面条上来的时候，你会发现根本没有一点的韭菜好不好？原来韭叶面说的是一种长得很像韭菜的面，所以叫做韭叶面 鸳鸯
这句话应该很好理解了吧，吃火锅的时候我们经常点的锅就是鸳鸯锅，不过我们常说的是来个鸳鸯锅，服务员就会明白你是要一半辣，一半不辣的锅底了，在重庆的火锅店，直接说一句“鸳鸯”服务员就秒懂了！ 干馏
大家都吃过重庆小面吧？其实，在重庆，重庆小面的做法有很多，干馏就是其中的一种做法，一般我们常吃的重庆小面都是带汤的，如果要干馏这种吃法的话，就没有汤汁了，味道会更加浓郁 寒菜
这个暗号应该也好理解吧，就是咸菜而已，其中也包括各种泡菜，味道很丰盛，有酸辣，有麻辣，有特辣等等，很多重庆人喜欢用这个就着大米吃，特别的下饭，饿了的话吃着老过瘾了 麻糖
在北方只有在特别寒冷的时候才会看到卖麻糖的，而在重庆，却可以经常见到，重庆的麻糖是用麦芽糖做的，一点也不会腻 洋芋
大家知道洋芋是什么吗？什么时候山药蛋竟然有这么洋气的名字了，在重庆土豆就叫做洋芋。 扑曲儿
大家知道扑曲儿是什么吗？重庆人说的扑曲儿，其实就是马蹄，是饭店里的一道名菜，冰凉中还带着甜味儿，还有药用价值 微微
重庆人说的微微就是鹅肉，在重庆人的生活中，冬天少不了鹅汤，真是特别的暖身又暖心 藤藤菜
重庆的女孩子在吃面的时候，家里的大人会告诉女孩，要多放点腾腾菜哦，具体为什么小编也不晓得了，估计只有重庆人才能知道答案了，腾腾菜就是空心菜。
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哎！！！！藿香正气液
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发表于 2017-10-25 14:44:00
楼主