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开州区云枫中学推行“小组分餐制”效果好

本报讯(记者 冉绢)“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”9月11日午餐时间,在云枫初级中学食堂里,分餐小组长把食堂工作人员提前准备好的食物依次分发给组员们…… 

自2016年秋季学期开学以来,云枫初级中学便推行了“小组分餐制”,是由课堂小组合作学习法演变而来,每组8人,由一人担任小组长。每天就餐时,食堂工作人员提前将饭菜分发到每个小组桌上,再由小组长根据组员食量进一步分发到饭盒里。 

“‘小组分餐制’有效地杜绝了浪费粮食的现象,现在学校有4300多名学生,跟以前比,一顿午饭要节约将近50多斤大米、20多斤蛋肉、80多斤蔬菜。同时,学生吃得更好更有保障,吸收的营养更均衡,有效提高了身体免疫力,可谓‘一举多得’。”云枫初级中学副校长李迎春说,同时,学生们由此养成了爱惜粮食的好习惯。 

每天午餐时间,全校学生分高低年级两批到食堂就餐,避免了拥挤,更节约了时间,学生们有了更多的午休时间。同时,该校推行“小组分餐制”让学生团队合作意识不断增强,学生责任感和积极性明显提高;学生们自觉养成了“光盘行动”的好习惯,厉行节约新“食”尚在校园食堂蔚然成风。

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